Las cocteleras francesas, también conocidas como la cocteleras Parisiene o «Parisian Shaker», son la elegancia y finura por excedencia de las demás cocteleras. Si te interesa comprar esta coctelera francesa, deberás de conocer cuales son sus ventajas a diferencia de las demás.
¿Qué coctelera francesa comprar? Guía de compra
Estas cocteleras francesas son muy exclusivas y difíciles de conseguir en comparación a los demás modelos y por ello, debemos de dejaros un top 5 cocteleras francesas que deberías de tener en cuenta a la hora de comprártela.
El diseño más clásico y básico que puedes tener con una coctelera francesa y sin gastarte tanto dinero, como en otras marcas.
La Aps Parisian Shaker (ver en Amazon) tiene una capacidad de 700 cl, forjada en acero inoxidable y de peso ligero.
- Precio aceptable
- Su color clásico es difícil de encontrar
- Diseño simple y fácil de manejar
- No viene con utensilios de coctelería
Diseño bastante atractivo, transmitiendo un esplendor de elegancia y calidad.
Y es que la Parisian Fltaheroo (ver en Amazon) tiene una capacidad de 650 ml, forjada en acero inoxidable y de un color negro mate, que consigue que nos enamoremos rápidamente de este maravilloso diseño.
- Diseño muy bonito y elegante
- Excelente relación calidad/precio
- Nos da opción de comprarla en color gris mate
- Los compradores salen muy satisfechos tras su compra
- No viene con utensilios de coctelería
Si te gusta el color oro estas de suerte, porque es difícil de encontrarla en este color, ya que es un color que puede gustar mucho o bien no te gusta nada.
La ACAMPTAR francesa (ver en Amazon) tiene una capacidad de 650 ml, forjada en acero inoxidable y de un color oro poco común.
- Si se araña es difícil ver el arañazo por su color
- Tiene un buen precio
- El color es bonito y difícil de encontrar
- No viene con utensilios de coctelería
¿Qué te parece si te traemos un kit completo con tu color favorito? Ten tu juego de coctelera francesa con los utensilios de coctelería, todo con el mismo color.
¡Eso suena fascinante!
Y es que la JJZXD Parisian black (ver en Amazon) viene muy completa para que no te falte de nada y empieces a realizar tus cócteles en casa o bien en el trabajo.
Este kit de coctelera francesa contiene: 1 coctelera parisina de una capacidad de 500 ml, 1 jigger, 1 cuchara mezcladora, 1 muddler, 1 gusanillo, 1 colador de malla y 2 goteros.
- Un kit bastante completo
- Ten a juego tu coctelera francesa junto a sus utensilios
- Un diseño muy bonito y fácil de manejar
- Difícil de encontrar este diseño en coctelera y utensilios
- Las cocteleras francesas no son baratas
Entramos en terreno altamente profesional, para que tengas tu coctelera francesa y tus utensilios en un sitio guardado, para llevártelo cómodamente a tu trabajo.
El LTLCLZ kit francesa (ver en Amazon) cuida y pule de calidad hasta el más mínimo detalle de cada uno de sus utensilios, incluso su bolsa de almacenaje viene preparada para no crear humedades, reducir el impacto al golpe y repeler el agua.
Este kit contiene: 1 bolsa elegante para guardar todo el kit, 1 coctelera francesa de 650 ml, 1 exprimidor, 1 gusanillo, 1 jigger, 1 rallador, 1 abrebotellas, 1 cuchillo puntilla, 1 colador de malla, 1 acanalador, 1 muddler, 1 cuchara mezcladora, 1 pinzas elegantes, 2 anillas de manga y 2 goteros.
- Un kit muy profesional y completo
- Excelente calidad
- Cómodo al transportarlo
- Estarás bien preparado para tu trabajo
- Su precio es elevado si no te vas a dedicar a ello,
¿Qué tener en cuenta antes de comprar una coctelera francesa?
La coctelera parisiene es muy acogida en la coctelería fina por su elegancia y amada por los profesionales del mundo de la coctelería por ser una coctelera que da mucho juego a la hora de preparar cualquier cóctel. Ya que es uno de los modelos de cocteleras más exclusivas en su diseño.
- Estas cocteleras francesas son muy vistosas, a simple vista vemos que nos transmite una elegancia que agrada mucho a la vista y aporta ese toque de exclusividad en comparación con las demás cocteleras. Si quieres realizar unos cócteles transmitiendo elegancia, sin duda esta es tu coctelera por excedencia.
- Son muy cómodas a la hora del agitado, además, con la estructura que tienen, queda muy elegante cuando nos vean realizar el agitado de un cóctel.
- Son generosas y rápidas a la hora de realizar un cóctel y ayuda a tener plena libertar para el preparado, eso sí, requiere de un colador gusanillo para terminar el cóctel si este lo requiere, al igual que la coctelera boston.
- Las cocteleras parisiene son más exclusivas, esto conlleva a la hora de comprar unas de estas, nos pueda dificultar la búsqueda. Pero no te preocupes, te vamos a ayudar a que puedas encontrar una coctelera parisiene que se adapte a tus necesidades.
Las mejores marcas de cocteleras francesas
Las marcas que mejor se adaptan a este tipo de cocteleras francesas son las siguientes:
Aps, Acamptar, Beaumont, Fltaheroo, LTLCLZ, JJXZXD, Beautify, entre otras más.
¿Cómo usar correctamente la coctelera francesa?
Si quieres usarla de la forma más correcta y ser todo un barman o una barwoman profesional, necesitarás algo más que paciencia. Más adelante te enseñaremos a como llegar a ese nivel, pero antes de nada, debes de aprender a como agregarles los ingredientes de tus cócteles favoritos a este coctelera francesa.
Si tienes tu coctelera bien seca y limpia, empezamos con los siguientes pasos que nos llevarán a realizar un cóctel a la perfección:
- Separamos los 2 cuerpos que componen la coctelera parisienne y en el vaso base (el de mayor capacidad de ambos) le agregamos el hielo y los ingredientes que componen el cóctel que vayamos a realizar con la ayuda de un medidor o jigger si es necesario.
- Seguidamente cogemos el otro cuerpo que compone la coctelera parisienne y cerramos la coctelera a modo de tapa, de tal manera que se nos quede la coctelera bien cerrada correctamente.
- Una vez asegurados que la coctelera está bien cerrada y correctamente, procedemos al agitado de nuestra coctelera francesa. Realizando movimientos rítmicos y vigorosos.
- Por último destapamos nuestra coctelera cuidadosamente y si es necesario usaremos un colador gusanillo para filtrar el cóctel sirviendo en un vaso o copa de cóctel adecuada a dicha elaboración de la receta.
¿Cómo agitar la coctelera parisienne de forma correcta?
La mejor forma de poder agitar una coctelera francesa es hacerlo con elegancia y a la vez con decisión y firmeza. Una vez que dominemos estas 3 virtudes podremos realizar los movimientos acrobáticos con las cocteleras, pero eso lo explicamos en nuestro menú más detallado.
- Primero nos aseguramos que la coctelera esté bien cerrada y cogemos la coctelera francesa con las dos manos, una mano para cada cuerpo y realizamos movimientos de atrás hacia adelante con firmeza y seguridad.
- Por último realizamos el movimiento final, que debe ser fuerte y rítmico para que el hielo golpee la parte superior e inferior de la coctelera. Este movimiento no deberá de sobrepasar la altura de la cabeza.
- El tiempo de batido suele duran entre 10-20 segundos, los expertos en cocteleras lo predicen cuando el sonido que produce el hielo al chocar con las paredes de la coctelera y por el frío que se nota en las manos. El último movimiento debe de pararse en seco con firmeza y seguridad.
Te dejamos con un vídeo con algunos ejemplos de agitado con esta coctelera:
¿Qué es una coctelera francesa? Definición:
Esta coctelera francesa está compuesta por 2 cuerpos de metal, normalmente de acero inoxidable. Un cuerpo es el vaso que se utiliza como base para agregarle los ingredientes para la confección del cóctel y un cuerpo que es un vaso que sirve como tapa y nos lo podemos encontrar de dos formas:
La tapa se ajusta a la parte interna del vaso base para cerrar la coctelera correctamente o bien la tapa se ajusta a la parte externa del vaso base.
¿Cómo se limpia una coctelera francesa?
Este paso posiblemente sea el más importante de todos, si tenemos nuestra coctelera francesa bien limpia y seca, existe un alto porcentaje que nuestro cóctel sepa bien. La limpieza es un factor muy importante en el mundo de la coctelería, a nadie le gusta tomarse un cóctel con sabor de otro cóctel que ha sido incrustado en la coctelera y no la hemos limpiado para elaborar este.
Pues bien, te vamos a enseñar cuales son los pasos a seguir para tener siempre la coctelera francesa limpia para su uso.
¡Siempre limpiamos con agua limpia y fría!
- Para su primera limpieza, que es una vez comprada la coctelera, se debe de curar, es decir, lavarla antes de su primer uso. Debemos de agregarle a la coctelera hielo y alcohol, tapamos la coctelera y agitamos unos segundos para que se desinfecten bien ambas piezas. Y por último secamos bien ambos cuerpos de la coctelera con un paño de lito.
- Limpieza después de su uso, le introducimos agua hasta mitad de su capacidad y unas gotas de gel para lavar (al ser posible que no deje olor ni sabor) y la cerramos con el otro cuerpo, agitamos bien y desechamos el agua.
- Por último, para quitarle cualquier sabor y quede neutro de sabor, agregamos hielo y alcohol, cerramos y agitamos unos segundos, tiramos la mezcla y secamos con cuidado con un paño de lito para no dejar rayones.
¡Nunca usar un estropajo, ni lavajillas o material que nos pueda dañar la coctelera o dejar olores!
¿Dónde guardar nuestra coctelera parisina?
Esta coctelera al igual que las otras debe de guardarse en un lugar seco y cómodo para mantenerla siempre en óptimas condiciones. Mayormente se guardan es las estaciones de coctelería por la comodidad a la hora de guardarla y volver a usarla.
La imagen de arriba en una manta para cocteleras y como podréis apreciar es genial para guardar tu coctelera y tus utensilios de coctelera en un mismo sitio y transportarlos con facilidad. Ideal para llevártelo al trabajo o a casa de tus amigos para hacer cócteles y pasar una buena tarde.
También existen estaciones de coctelería tanto para el hogar y para el trabajo, te explicamos brevemente:
- Las estaciones de coctelería las podemos encontrar fácilmente en kits de cocteleras, dependiendo de la marca nos vendrá con un modelo u otro para comprar.
- También las podemos encontrar sueltas, nos viene genial si ya tenemos comprada nuestra coctelera y algunos utensilios de coctelería.
- Aconsejamos que no guardes tu coctelera totalmente cerrada si no la vas a usar durante un tiempo, esto evitará malos olores y posiblemente nos cueste abrirla.
¿Qué ventajas tienen las cocteleras francesas?
- Los diseños son los más bonitos en comparación con los demás modelos
- Son cocteleras más exclusivas y elegantes
- Son muy cómodas y ligeras a la hora de realizar cócteles
- Ocupan poco espacio en su guardado
Desventajas de las cocteleras francesas
- Son muy difíciles de encontrar
- Son las más caras, debido a su gran exclusividad
Opiniones finales sobre las cocteleras francesas y su precio
Hemos visto que son difíciles de encontrarlas, pero eso no es una excusa para no tenerla, ya que os hemos puesto varios ejemplares de distintas calidades y precios. Aún así, hemos visto que debido a su exclusividad, sus precios son más elevados en comparación a otros tipos.
Esto debes de tenerlo en cuenta, ya que es muy importante que veas muy bien que tipo de coctelera te conviene y cubra más tus necesidades, eso sí, las cocteleras francesas son las más bonitas y dan un toque de elegancia en el entorno.
