Las 5 mejores cocteleras japonesas profesionales

cocteleras japonesas
Varios modelos de las cocteleras japonesas

La coctelera japonesa es y son las más raras de comprar, debido al no ser tan famosas que otros modelos y por ende muy difíciles de encontrarlas. Aún así son muy interesantes y que menos que enseñáosla en nuestro rincón de las cocteleras. Te estamos mostrando unos de los modelos más resistente que existe en los distintos modelos de cocteleras, ayuda a ser más estable y confiable.

¿Es mejor que la coctelera de 3 cuerpos? ¿Es más pequeña? ¿Por qué es tan difícil de encontrar?

¿Qué coctelera japonesa comprar? Guía de compra

Te enamorarás de ellas, junto a la coctelera francesa, las japonesas también son muy exclusivas y difíciles de encontrar. Por ello, hemos realizado un estudio bastante riguroso y seleccionando las mejores cocteleras japonesas que puedes encontrarte en Amazon.

Esta coctelera al estilo japonés, viene grabada con unos detalles minuciosos que representan una gran parte de la cultura japonesa.

La SODIAL Japonesa(ver en Amazon) tiene una capacidad de 410 ml, forjada en acero inoxidable y de fácil apertura, con un cierre completo bastante seguro.

Pros
  • Tiene un buen agarre
  • Óptima relación calidad-precio
  • Viene con unos detalles bastantes cuidados
  • Fácil de limpiar y de usar
Contra
  • No viene con utensilios de coctelería

La marca Yukiwa, es famosa en Japón por la calidad que usan a la hora de realizar accesorios de coctelería y de bar.

La Yukiwa Baron (ver en Amazon) tiene una capacidad de 510 ml, forjada en acero inoxidable y tiene unas líneas al rededor del cuerpo para facilitar el agarre a la hora de agitarla.

Pros
  • Trae opciones de elegir más diseños
  • Las líneas dibujadas facilitan su manejo
  • La marca Yukiwa es muy prestigiosa por la calidad de sus productos
  • Fácil de limpiar y de usar
Contra
  • Su precio es algo elevado debido a su calidad

Los jigger japoneses te podrían interesar, sus diseños son totalmente diferentes a los convencionales y tienen una peculiaridad que los diferencia al resto y es su rapidez al usarlo.

El LOVIVER jigger japonés (ver en Amazon) tiene una capacidad de 30 ml la parte mas pequeña y 60 ml la parte más grande, construido en acero inoxidable 304.

Pros
  • Su forma cónica le agrega más rapidez a la hora de usarlo
  • Una vez dominado es más fácil y rápido de usar
  • Su diseño es bonito y transmite innovación a la vez de elegancia
  • Buena relación calidad-precio
Contra
  • En la parte pequeña, su capacidad es de 30 ml, pero su señalización es de 10 y 20 ml.

Este conjunto premium de la coctelería japonesa, trae la calidad del estilo japonés junto a la elegancia de la coctelería americana, mostrando un diseño plateado con líneas doradas.

La VB VINOBRAVO (ver en Amazon) es unas de las marcas que nos ofrece unas de las mejores prestaciones en el mundo de la coctelería, teniendo un gran prestigio en este mundo por ello.

Este kit nos trae: 1 coctelera japonesa de 500 ml, 1 jigger al estilo japonés, 1 cuchara mezcladora y 1 colador de malla.

Pros
  • Vb Vinobravo cuida muy bien a sus clientes
  • Unas de las mejores inversiones si te gusta el estilo japonés
  • Tiene una alta durabilidad
  • Fácil de limpiar y muy cómodo al usar
Contra
  • Debido a su calidad, su precio es algo elevado (algo lógico)

Tienes para elegir varios colores y distintas capacidades para que puedes elegir la que más se adapte a ti y así puedas probar este estilo japonés.

La Coctelera japonesa Yukiwa (ver en Amazon) la puedes encontrar de 360 ml y 500 ml, fabricadas en acero inoxidable y de un color oro rosa que te enamorarás de esta coctelera tan agradable.

Pros
  • Yukiwa es una marca muy prestigiosa entre los profesionales
  • Diseños muy bonitos y cómodos al usar
  • De buena calidad y fácil abrir
  • Queda muy vistosa en nuestro hogar
Contra
  • Debido a su calidad, su precio es algo elevado (algo lógico)

¿Por qué comprar una coctelera japonesa?

  • Perfecta para tenerla en nuestro hogar, al ser de una capacidad menor es más manejable para realizar nuestros cócteles caseros, ya que no la vamos a usar para una gran demanda.

  • Visualmente es muy bonita, viste mucho esta magnífica coctelera teniéndola guardada en nuestra estantería de coctelería, aportando mucho a la hora de realizar un cóctel. Te animarás a hacer tus batidos o cócteles favoritos con tal de ver esta coctelera.

  • Es más resistente, se aprecia que es más compacta y más perfilada que su compañera la de 3 cuerpos, esto ayuda a ser más estable y al agitado del cóctel.

  • Siendo unas de las cocteleras más exclusivas por su dificultar de encontrarla en el mercado en comparación a los demás tipos de cocteleras.

Las mejores marcas de cocteleras japonesas

Son muchas las marcas que imitan este estilo japonés y por eso mismo debemos de saber cuales son las marcas que apuestan por este estilo único e inigualable en el resto del mundo, como habrás podido ver.

A continuación, te dictaremos las que si apuestan: Yukiwa, VB Vinoblavo, Loviver, Sodial, Luxury, Wadasuke,Mr. Slim, entre otras.

¿Cómo usar la coctelera japonesa de forma correcta?

La coctelera japonesa es muy sencilla a la hora de usarla, su movimiento de agitado es totalmente distinto a los demás, siendo un estilo japonés muy perfeccionado. Pero antes de habláoslo de este movimiento tan peculiar, debemos de saber antes como usar la coctelera:

estilo hard shake japones
Bartender utilizando el estilo hard shake

Al igual que la coctelera de 3 piezas, el procedimiento al agregar los ingredientes es igual, lo único que cambia es que esta es de menor capacidad:

  1. Separamos los 3 cuerpos de la coctelera, en el vaso metálico añadimos el hielo y con la ayuda de un medidor o bien usamos la tapa de nuestra coctelera si no tenemos ningún medidor de coctelera. Y vamos agregando los distintos ingredientes que confeccionen nuestro cóctel con las medidas correspondientes.

  2. Acto seguido, cerramos la coctelera con con la tapa de manera que quede bien cerrado para que después no haya problema a la hora de abrirlo. Seguidamente terminamos cerrando con la tapa y nos aseguramos de que quede bien cerrada la coctelera.

  3. Agitamos fuertemente y con decisión la coctelera, realizando un movimiento vigoroso y rítmico.

  4. Por último, destapamos cuidadosamente nuestra tapa y servimos con un ángulo elegante el cóctel en un vaso o en una copa de cóctel mismamente.

¿Cómo mover la coctelera japonesa?

Si te estás decidiendo por comprar esta cóctelera, que menos que aprender a como agitar la coctelera japonesa de forma correcta y este movimiento tiene un nombre y es «hard shake». ¿Qué es el «hard shake»?

 🍹 El hard shake japonés

Es un método de agitar tu coctelera, más orientado a la coctelera japonesa, inventado por un famoso bartender llamado Kazuo Uyeda. Este método de agitado caracteriza mucho a la coctelería japonesa por su estilo único de agitado en la coctelera y tiene un porque muy significativo en los que los diferencia de los demás y son los siguientes:

«Más vale maña que fuerza»

Refrán español que se refiere a la superioridad de la inteligencia por sobre la fuerza bruta.
  • El hard shake se le caracteriza por usar movimientos suaves haciendo girar el hielo dentro de la coctelera de manera circular y ejerciendo poca fuerza.

  • El hielo debe de recorrer toda la superficie de la coctelera de manera suave y concisa.

  🧐 Te dejamos con un vídeo para que lo veas a modo visual:

Como habéis podido ver en el vídeo, se trata más de utilizar movimientos circulares y procurando que el hielo vaya recorriendo toda la coctelera junto con los ingredientes.

📚 Con esto conseguimos según los expertos a homogenizar todos los ingredientes con la ayuda de la oxigenación, creada con estos peculiares movimientos. Y conseguir suavizar el cóctel con un sabor más suave y con una textura más agradable en boca.

Sin embargo, otros expertos dicen que la diferencia entre este movimiento y otros es casi inocua. Nosotros aconsejamos que probéis por vuestra cuenta y lo deduzcáis vosotros mismo, que al fin y al cabo cada persona le da siempre su toque distinto.

¿Qué es y qué capacidad tiene una coctelera japonesa?

coctelera japonesa rosa
Es preciosa esta coctelera japonesa de color rosa

A simple vista puede confundirse con su compañera la coctelera de 3 cuerpos, pero si nos fijamos bien se aprecia que la coctelera japonesa es de menor tamaño presentando un estilo más elegante y moderno.

La coctelera japonesa también llamada «shaker japonés» tiene como capacidad unos 500ml, una altura de unos 20 cm y un peso aproximado de 400gr. Componiéndose de 3 cuerpos al igual que su compañera, (un vaso base, un cubrevaso con un filtro incluido para filtrar el cóctel y una tapa).

¿Cómo se debe de limpiar una coctelera japonesa?

Para esta coctelera japonesa, la vamos a limpiar exactamente igual que su compañera, su única diferencia es que esta al ser de una menor capacidad, se tarda menos en limpiar. Con lo cual, recuerda siempre en mantener tu coctelera en optimas condiciones, ya que de lo contrario afectará al sabor de tu cóctel y eso no lo queremos.

¡Siempre limpiamos con agua limpia y fría!

coctelera japonesa como limpiar
¿Cómo limpiamos esta coctelera japonesa tan bonita?
    • Para su primera limpieza, que es una vez comprada la coctelera, se debe de curar, es decir, lavarla antes de su primer uso. Debemos de agregarle a la coctelera agua y alcohol, tapamos la coctelera y presionamos el botón para remover la mezcla. Acto seguido secamos cuidadosamente extrayendo antes las aspas o cuchillas. Por último secamos por separado todas las piezas por separado: aspas o cuchillas, vaso y tapadera.
    • Segunda limpieza después de su uso, le agregamos agua y unas gotas de gel para lavar (al ser posible que no deje olor ni sabor), la cerramos y pulsamos el botón para remover la mezcla. Después le agregamos agua y repetimos el proceso una y otra vez hasta que la coctelera eléctrica quede impecable.

    • Por último, secamos con cuidado con un paño de lito para no dejar rayones. (Por separado todas las piezas: aspas o cuchillas, vaso y tapadera.)

❌ ¡Nunca usar un estropajo, ni lavajillas o material que nos pueda dañar la coctelera o dejar olores!

(Si vemos que el filtro aún queda sucio, cogemos el filtro solo y lo ponemos bajo el grifo a presión y dejamos que le caiga el agua).

¿Dónde guardar nuestra coctelera japonesa de forma adecuada?

guardar cocteleras japonesas
Magnífica estación de coctelería para guardar nuestra coctelera japonesa

Para poder conservar nuestra coctelera japonesa en las mejores condiciones posibles nos ayudamos mucho tener un lugar fijo donde siempre guardarla, por eso te vamos a decir algunos trucos para que la puedas mantener como el primer día que la compraste.

La imagen de arriba es una estación de coctelería perfecta para guardar nuestra coctelera en el hogar junto a sus utensilios para tenerlos siempre en un lugar concreto. A modo de expositor queda muy visual en una estantería en el salón por ejemplo, con nuestras cosas de cocteles al lado, creando una zona de mini bar.

¿Qué ventajas tiene esta coctelera frente a las demás?

  • Son más manejables y compactas
  • Tienen un estilo único al usarse
  • Sus diseños son muy bonitos y originales
  • Queda muy vistosa en nuestro hogar
  • Ocupan poco sitio

Desventajas de las cocteleras japonesas

  • Son más caras, dado a su exclusividad y más difíciles de encontrar.

Opiniones finales sobre las cocteleras japonesas y su precio

Como hemos visto ya en este largo recorrido, estas cocteleras japonesas vienen genial si queremos innovar un poco y aprender sobre la cultura japonesa, ya que es bastante interesante como realizan los cócteles con esta coctelera japonesa. O bien, quieres un agitador que ocupe poco y de menor tamaño.

Hay que destacar también, que su precio no es barato debido a su exclusividad y la dificultad de encontrarnos una que tenga estas calidades, es por eso, que te aconsejamos que tengas muy en cuenta tu necesidad a la hora de realizar cócteles y cuales de los tipos de cocteleras se asemejan más a tus necesidad o bolsillo.

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