¿Cómo preparar el cóctel negroni con campari?

como preparar el coctel coctel negroni con campari
Este cóctel negroni está decorado con una bola de azúcar de algodón y un ramillete de menta, una decoración bastante interesante y resaltante

El cóctel negroni con campari es todo un clásico de la coctelería italiana, dando la vuelta al mundo por su significado sabor y aroma. Además es super fácil y rápido de elaborar, ya que requiere de pocos utensilios para su elaboración. Pero eso no quita que se requiera conocimientos para su desarrollo y eso es justo lo que te vamos a enseñar más abajo.

Elaboración del cóctel negroni con campari (Receta original)

elaboracion del coctel negroni con campari
El cóctel negroni con campari es muy habitual verlo en pubs tradicionales

Ahora que ya sabes la historia te resultará más fácil entender este cóctel italiano y seguro que así apreciarás más cuando vayas a elaborar esta receta original del cóctel negroni. Ahora te vamos a dejar abajo los ingredientes con sus respectivas medidas y materiales necesarios para su confección antes de explicarte su elaboración.

Ingredientes que se necesitan para realizar el cóctel negroni con campari

Ingredientes para 1 vaso on the rocks:

  • 5cl Campari amargo
  • 5cl Ginebra
  • 5cl Vermouth rosso o en su defecto Vermú rojo dulce
  • Toque de Soda (opcional)
  • 3-5 Hielo formato cubitos

Materiales necesarios

  • Vaso on the rocks
  • 1 Jigger
  • Cubitera y pinzas de hielo
  • Cuchara mezcladora
  • Gusanillo
  • Bayeta húmeda para la limpieza

Elaboración del cóctel negroni con campari

  1. Antes de empezar ten tu zona de trabajo bien limpia y despejada. Selecciona los ingredientes y utensilios ya mencionados y acércatelos.

  2. Llénate tu cubitera con hielo para tenerlos cerca y se mantengan mientras en frío.

  3. Agrégale hasta la mitad de hielo al vaso y con la ayuda de la cuchara mezcladora realiza movimientos circulares con el fin de enfriar el vaso, acto seguido ayúdate con un gusanillo a deshacerte del agua ocasionada, el hielo mantenlo en el vaso.

  4. Ya tienes el vaso enfriado y ahora con la ayuda del jigger introduce los 3 ingredientes con sus medidas.

  5. En este punto si deseas agregarle un toque de soda puedes hacerlo a modo opcional y con la ayuda de la cuchara mezcladora agita el cóctel suavemente con 3 movimientos de abajo hacia arriba para integrar los ingredientes.

  6. Para decorar puedes agregarle una rodaja de naranja y ya tendrías lista tu receta del cóctel negroni original.

  7. Disfrútala con este maravilloso aperitivo italiano ideal mientras esperamos la comida.

Receta del cóctel italiano con campari:

Receta del cóctel Negroni muy bien explicada por el youtuber SenpaiDupi

Otra variante muy famosa es el cóctel negroni Sbagliato

Esta variante es muy famosa, inventada en los años 70 por el barman Mirko Stocchetto en el Bar Basso y que menos que enseñártela. La receta de esta bebida es muy similar a la original, simplemente se le sustituye la ginebra por un vino espumoso brut. Es cierto que el sabor cambia pero la esencia de esta bebida se sigue manteniendo aunque sea esta más ligera de beber.

Ingredientes para 1 vaso on the rocks:

  • 5cl Campari amargo
  • 5cl Vino espumoso brut
  • 5cl Vermouth rosso o en su defecto Vermú rojo dulce
  • Toque de Soda (opcional)
  • 3-5 Hielo formato cubitos

Elaboración:

Los materiales son los mismos que la anterior receta y su elaboración es exactamente igual hasta que llegamos al apartado de la ginebra, que en esta ocasión la sustituimos por este vino espumoso brut dejándolo caer a modo de cascada en una cuchara mescladora. Esto hace que pierda el mínimo gas y para finalizar se mezcla igual y se decora con la rodaja de naranja.

Historia y origen del cóctel negroni

Antes de saber cual es su historia, debemos de saber que el cóctel negroni tiene origen italiano. Por lo tanto, no es de casualidad que la gran mayoría de sus ingredientes sean de origen italiano y cogiendo un sitio en el famoso recetario de la coctelería IBA, en el apartado «los inolvidables».

Espera, antes de que sigas, quiero que sepas lo que significan las siglas «IBA«, International Bartender Association y si quieres saber más acerca de esto, te dejamos el enlace de la página oficial a modo de curiosidad: https://iba-world.com/

La historia de este cóctel italiano

No se tiene muy clara su fecha de nacimiento a día de hoy, pero todo apunta a que este cóctel nació entre 1919 y 1921 en la ciudad de Florencia, en la bella Italia.

historia del conde camillo negroni
Imaginaos al Conde Camillo Negroni probando por primera vez el cóctel negroni sin saber lo famoso que se haría este cóctel en la historia

La historia nos cuenta que el Conde Camillo Negroni es el culpable de la creación de esta bebida y es que este Conde le gustaba mucho visitar el bar Caffè Casoni (Caffè Giacosa actualmente), cerca del Palacio Strozzi. En donde solía pedir un cóctel elaborado de campari y vermouth rosso llamado «aperitivo Americano» y un día le apeteció sugerirle al barman de aquella cantina llamado Fosco Scarselli, que le agregase también un poco de ginebra.

Cuando este Conde probó esta nueva bebida, quedó impactado de lo tanto que le gustó y le dio a probar a sus amigos, a lo que a estos les encantó también esta nueva mezcla de bebidas y por ello se fue corriendo la voz de «la nueva bebida que tomaba el Conde Negroni» ya que muchos la empezaban a pedir con este apodo hasta que se fue quedando como nombre «cóctel Negroni» a lo que hoy en día todos lo conocemos como tal.

🧐 Seguro que te gustará tomarte este cóctel italiano comentándole a tus amistades la historia de como surgió este cóctel.

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¿Qué lleva el cóctel San Francisco con vodka?

El cóctel San Francisco es uno de los cócteles más famosos en el mundo, encontrándonos 2 versiones de este cóctel, con y sin alcohol. Seguro que eso lo sabías, pero… ¿sabes también cuales fueron sus orígenes? No te preocupes, que rápidamente te ponemos al día del todo sobre el cóctel San Francisco, incluso te vamos a mencionar varios TRUCOS para que puedas elaborarlo correctamente.

Receta del cóctel San Francisco con vodka

Aquí llega el cóctel San Francisco con alcohol, el cóctel que tobábamos de pequeño, pero que ahora lo tomamos de adulto con un toque de vodka. ¿Y porqué vodka? El vodka es una alcohol muy neutro y absorbe muy bien los aromas y sabores de otros ingredientes, como en este caso es la fruta.

Ingredientes

  • 10cl Zumo de naranja
  • 5cl Zumo de piña
  • 5cl Zumo de limón
  • 10cl Vodka
  • 5cl Granadina
  • 2´5cl Azúcar de Goma (opcional)
  • Toque de soda
  • Cubitos de hielo

Materiales necesarios

  • Coctelera
  • 1 Jigger
  • Cubitera y pinzas de hielo
  • Exprimidor
  • Cuchara mezcladora
  • 2 platos de pan llanos
  • Pajita
  • Bayeta húmeda para la limpieza

Elaboración del cóctel San Francisco con vodka

Los pasos a seguir son muy parecidos del anterior, para no volverte a explicar la receta paso por paso hemos decidido hacerte un vídeo para que te sea más a menos y también veas más claro como hacer cada paso correctamente. Como dicen, «una imagen vale más que mil palabras«, pero en este caso tienes imagen y vídeo.

Vídeo explicativo:

Receta del cóctel San Francisco explicada por el youtuber SenpaiDupi

¿Cómo hacer un cóctel San Francisco sin alcohol?

Probablemente para muchos de nosotros, este San Francisco fue nuestro primer cóctel cuando éramos niños y sin saber que era un cóctel en aquel entonces. Y es normal que cuando vas creciendo y vuelves a probar este cóctel, te traslade a momentos vividos en la infancia y tengas en mente este cóctel como una bebida especial.

Por eso te vamos a explicar paso por paso este maravilloso cóctel, además de mencionarte los ingredientes y materiales necesarios para su elaboración. Para que puedas disfrutar de este cóctel con tus mejores amigos y familiares, sacando al niño que aún lleváis dentro.

Ingredientes para realizar el cóctel San Francisco sin alcohol

  • 10cl Zumo de naranja
  • 5Ll Zumo de piña
  • 5cl Zumo de limón
  • 5cl Granadina
  • 2´5cl Azúcar de goma (opcional)
  • Toque de soda
  • Cubitos de hielo

Materiales necesarios para el cóctel San Francisco sin alcohol

  • Coctelera
  • 1 Jigger
  • Cubitera y pinzas de hielo
  • Exprimidor
  • Cuchara mezcladora
  • 2 platos de pan llanos
  • Pajita
  • Bayeta húmeda para la limpieza

Elaboración del cóctel San Francisco sin alcohol

receta del coctel san francisco
Receta casera del cóctel San Francisco sin alcohol
  1. Limpia tu zona de trabajo y despéjala. Seguidamente ten a mano todos los ingredientes y utensilios ya mencionados.

  2. Cógete un plato de pan llano y llénalo de azúcar y otro igual pero con granadina. Escarcha el vaso hurricane o un vaso de combinación, primero impregnando la boca del vaso con granadina y después pasando por el azúcar. Lo dejamos a un lado para después.

  3. Llena la cubitera de hielo y vierte hielo en la coctelera 1/3 parte de su capacidad.

  4. Nosotros te aconsejamos que los ingredientes sean naturales y exprimas estas frutas con la ayuda de un exprimidor, ¡la calidad del resultado final de este cóctel es abismal! Pero si no tienes tiempo esta vez te lo perdonamos y puedes comprar estos zumos ya embotellados.

  5. Ahora con la ayuda del jigger vas agregándole los ingredientes uno por uno con sus respectivas medidas, menos la granadina que la dejaremos para el final. Cierra bien la coctelera y realiza unos movimientos rítmicos y con decisión, con el fin de que el hielo recorra todas las paredes de la coctelera haciendo que se mezclen bien todas las bebidas que tenemos dentro.

  6. Abre la coctelera y vierte el cóctel en el vaso que previamente hemos escarchado. Agrégale ahora los 6 golpes de granadina y unos pocos de cubitos de hielo.

  7. Terminamos de rellenar el vaso con un toque de soda. Recomendamos que dejamos caer la soda haciendo una cascada con la cuchara mezcladora para que pierda el menos gas posible. Y con la ayuda de la cuchara mezcladora realiza 3 movimientos suaves de abajo hacia arriba del cóctel.

  8. Coloca la pajita y decora con una unas medias lunas de limón, naranja y una guinda roja de marrasquino.

  9. ¡¡Ahora llega nuestro paso favorito y es catar este cóctel con las personas que más queramos!!

Orígenes del cóctel San Francisco

Seguramente su nombre nos puede dar una pista y es así, este cóctel se originó en la ciudad de San Francisco allá en los años 70. La historia de este cóctel afrutado no está clara del todo (como la gran mayoría de cócteles) pero todas apuntan hacía una dirección y es al del supuesto barman ebrio.

coctel san francisco
Hermoso atardecer en el puerto de San Francisco recordándonos al cóctel como tal

Sí, has leído bien y esta historia nos dice que sucedió en un establecimiento de copas un día por la mañana (muy temprano), más concretamente cuando estaba amaneciendo. El dueño entró a su establecimiento con la sorpresa de encontrarse con este barman ebrio y dormido. A lo que este barman se despertó y se encontró con su jefe preguntándole «qué estaba haciendo».

🧐 La respuesta de este barman fue sin duda muy ingeniosa y probablemente marcaría sin quererlo un acontecimiento histórico en el mundo de los cócteles. Su respuesta fue algo como: «estoy esperando a ver el amanecer para recrear estos colores en una nueva mezcla de bebidas, ya que el amanecer de San Francisco es algo especial». Acto seguido el barman mirando por la ventana el amanecer fue creando un cóctel con distintos zumos de fruta y granadina.

Por último realizó un cóctel con los colores del amanecer ofreciéndole a su jefe que lo pruebe, a este le gustó y le preguntó que como se llama, a lo que el barman siguiendo con su innovación le respondió: San Francisco. La historia ya se sigue contando sola dándole la vuelta al mundo y haciéndose un hueco entre los cócteles más famosos en el mundo.

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Como hacer un buen cóctel de Margarita

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Te sorprenderás las distintas variaciones que existen hoy en día de la receta original del cóctel Margarita

Te vamos a mostrar las distintas versiones de este maravilloso cóctel, además, de mostrarte como hacer la receta original del cóctel Margarita, que pocos saben de ella. Antes de empezar te voy hacer unas series de preguntas, ¿sabes quien fue Margarita y su historia? ¿El cóctel Margarita tiene tequila?

La historia del cóctel Margarita

Antes de ponernos en conceptos, debemos de saber que el cóctel Margarita pertenece a la serie de la coctelería Daisy como bien os lo explicamos en Para los Amantes de las Cocteleras. Pues bien, una vez sabido que esta serie fue transformada cambiando la ginebra por el tequila a petición popular por el error que cometió el mixólogo Henrry Madden.

La historia comienza a partir de los años 1920 cuando la bebida Daisy con tequila sustituyendo a la ginebra, corre por el boca en boca en algunas ciudades de los Estados Unidos llamándose como «tequila Daisy».

Aquí es cuando surge la gran pregunta que aún nos hacemos todos, ¿quién fue la mujer al que se le adjudicó su nombre al cóctel? Existen diversas historias y para no liaros tanto os vamos a contar 2 de las historias más aceptada a nivel mundial por los profesionales.

Origen del cóctel Margarita

El origen del cóctel Margarita surgió en México, dado que las leyendas más famosas apuntan al mismo país.

origen del coctel margarita
Famosa pared del legendario Cantina Hussong´s

Esta bebida famosa a nivel mundial proveniente de la familia de la coctelería Daisys, la que aún no sabemos el 100% de su origen, pero unas de las leyenda nos dice que se inventó en la Ciudad de Endenada en dos bares famosos que se disputan el crédito del haber inventado dicho cóctel. Estos bares son, el Bar Andaluz y la Cantina Hussong´s.

historia del coctel margarita
En algunos establecimientos el cóctel Margarita se sirve en un vaso de chupito

Otras de las leyendas fue la que surgió entre la ciudad Tijuana y la ciudad Rosario, en el año 1938 más concretamente en el restaurante Rancho la Gloria. Cuando un día el bartender de aquel restaurante llamado Carlos Herrera, le vino una clienta llamada Ziegfeld Marjorie King, una exbailarina de la época a la que era alérgica a casi todas las bebidas alcohólicas, entonces se lo comentó al bartender, si podría elaborarle una bebida que llevase tequila, ya que no le daba alergia.

Entonces Carlos improvisó y le confeccionó el cóctel que hoy en día todos conocemos, el cóctel Margarita, le sirvió dicho cóctel nombrándolo con su nombre, Margarita (variante de Marjorie).

Carlos Herrera relató esta historia del como surgió este cóctel, ya que lo empezó a servir en el restaurante como el cóctel Margarita.

¡A nosotros nos gusta más la segunda leyenda!, por el tema de agradar al cliente y dedicarle ese cóctel.

Receta del mejor cóctel de Margarita

Como hacer un buen cóctel de Margarita
Un Margarita siempre se toma acompañado con alguien y si no tienes a nadie, siempre nos quedará el pedir «¡otra ronda más camarero!»

Ingredientes para 1 copa de Margarita:

  • 7´5cL Tequila
  • 2´5cL Cointreau/Triple seco
  • 2´5cL Zumo de lima
  • 1 Cucharadita de azúcar
  • Hielo formato cubitos
  • Zumo de limón y sal (escarchado)

Materiales necesarios para el cóctel Margarita

  • Coctelera
  • 1 Jigger
  • Gusanillo si la coctelera no tiene filtro
  • Cubitera y pinzas de hielo
  • 2 platos de pan o platos planos
  • Exprimidor
  • Cuchara mezcladora
  • Bayeta húmeda para la limpieza

¿Cómo se prepara el cóctel Margarita de manera tradicional?

  1. Antes de empezar a preparar el cóctel Margarita de manera tradicional, debes de tener la zona de trabajo higienizada y tener a mano todos los ingredientes y materiales ya mencionados, para ahorrar tiempo y elaborar bien la receta.

  2. Cogemos los dos platitos de pan y le agregamos a uno sal fina y en el otro el zumo de medio limón, que previamente habremos exprimidos con la ayuda de un exprimidor.

  3. Acto seguido impregnamos los bordes del cuello de la copa en el plato que contiene la lima y seguidamente repetimos la misma operación en el plato que contiene azúcar, de manera que quede impregnada el azúcar en los bordes del cuello de la copa.

  4. Ahora es cuando agregamos cubitos de hielo a la cubitera, entonces nos ayudamos con las pinzas de hielo y vamos llenando la mitad de nuestra copa margarita de hielo y la apartamos.

  5. Seguidamente agregamos un poco de hielo en nuestra coctelera y empezamos a agregarle los siguientes ingredientes con sus respectivas medidas ayudándonos del jigger: tequila, cointreau, zumo de lima y el azúcar.

  6. Cerramos bien la coctelera y realizamos unos movimientos rítmicos con el objetivo de hacer que el hielo recorra todas las paredes de la coctelera y se homogenicen correctamente cada unos de los ingredientes.

  7. En este punto debe de hacerse lo más rápido posible para impedir que la bebida se «agüe «. Con la ayuda de una cuchara mezcladora realizamos suaves giros dentro de la copa que apartamos con el hielo, con el objetivo de enfriar la copa y cuando esta lo esté desechamos el hielo y el agua sobrante.

  8. Por último agregamos dentro de la copa Margarita la mezcla de bebidas de la coctelera y ahora la parte que a todos nos gusta disfrutar, saborear este magnífico cóctel y que mejor que si tenemos con quién compartirlo.

Vídeo explicativo:

Receta casera del auténtico cóctel Margarita explicada por el youtuber SenpaiDupi

Os dejamos aquí abajo un vídeo para que veas mejor la elaboración del cóctel:

3 Variaciones del cóctel Margarita

Con forme se ha ido haciendo cada vez más famoso este cóctel, son más las variaciones del Margarita que han surgido y por ello os vamos a dejar con estas 3 variaciones más amadas por el consumidor.

1.Cóctel Margarita de fresa

receta de bebida de fresa
Si te gusta el cóctel Margarita y la fresa, esta es la combinación perfecta en una sola bebida. Adelante disfrútala con la receta que te proporcionamos abajo

Unos de los más aclamados y de refrescante sabor, perfecto para sorprender en una cita o velada con amigos. El truco para sacarle el máximo partido al cóctel Margarita de fresa es seguir al pie de la letra las cantidades exactas y como no, que las fresas sean frescas y de temporada al poder ser, ya que si son congeladas apenas le aportará sabor y quedará el cóctel más aguado. Con todo esto nos aseguramos ya que el cóctel triunfe.

Ingredientes para 1 copa Margarita

  • 6cL Tequila
  • 5-8 fresas (dependiendo del tamaño)
  • 2cL Cointreau/Triple seco
  • 2cL Zumo de lima
  • 1 Cucharadita de azúcar
  • Hielo formato cubitos
  • Granadina y sal (escarchado)


Materiales necesarios

  • Coctelera
  • 1 Jigger
  • Gusanillo si la coctelera no tiene filtro
  • Cubitera y pinzas de hielo
  • 2 platos de pan o platos planos
  • Exprimidor
  • Batidora
  • Cuchara mezcladora
  • Bayeta húmeda para la limpieza

¿Cómo se prepara el cóctel Margarita de fresa?

  1. Repetimos los primeros pasos del cóctel anterior, pero esta vez en vez de escarchar la copa con zumo de limón lo haremos sustituyéndolo por granadina y luego por el azúcar.

  2. Ahora es cuando agregamos cubitos de hielo a la cubitera, entonces nos ayudamos con las pinzas de hielo y vamos llenando la mitad de nuestra copa margarita de hielo y la apartamos.

  3. Cogemos las fresas y le quitamos la parte verde y blanca que nos amarga y la trituramos con la ayuda de una batidora americana, batidora normal, etc.

  4. Seguidamente agregamos un poco de hielo en nuestra coctelera y empezamos a agregarle los siguientes ingredientes con sus respectivas medidas ayudándonos del jigger: tequila, el zumo de las fresas exprimidas, cointreau, zumo de lima y el azúcar.

  5. Cerramos bien la coctelera y realizamos unos movimientos rítmicos con el objetivo de hacer que el hielo recorra todas las paredes de la coctelera y se homogenicen correctamente cada unos de los ingredientes.

  6. En este punto debe de hacerse lo más rápido posible para impedir que la bebida se «agüe «. Con la ayuda de una cuchara mezcladora realizamos suaves giros dentro de la copa que apartamos con el hielo, con el objetivo de enfriar la copa y cuando esta lo esté desechamos el hielo y el agua sobrante.

  7. Por último agregamos dentro de la copa Margarita la mezcla de bebidas de la coctelera, decoramos la copa con una fresa embellecida al gusto y un twist de lima o limón.

  8. ¡Y a disfrutar de esta magnífica combinación de bebidas!

2.Cóctel Margarita azul

bebida azul
El cóctel Margarita azul nos transporta directamente a un escenario paradisiaco con el fondo del océano y notando las brisas marinas, una paz y un bien estar inexplicables.

Este Margarita azul es toda una bebida a desear para salir de la rutina de los cócteles clásicos y alegrarnos la vista con ese color a mar, imaginándonos unas vistas paradisiacas mientras nos tomamos este exótico cóctel con nuestra pareja o entre amigos.

Ingredientes para 1 copa de Margarita

  • 6´5cL Tequila
  • 3cL Curaçao azul)
  • 1´5cL Cointreau/Triple seco
  • 1´5cL Zumo de lima
  • 1 Cucharadita de azúcar
  • Hielo formato cubitos
  • Granadina y sal (escarchado)

Materiales necesarios

  • Coctelera
  • 1 Jigger
  • Gusanillo si la coctelera no tiene filtro
  • Cubitera y pinzas de hielo
  • 2 platos de pan o platos planos
  • Exprimidor
  • Cuchara mezcladora
  • Bayeta húmeda para la limpieza

¿Cómo se prepara el Cóctel Margarita azul?

  1. Antes de empezar a preparar este cóctel Margarita azul, debes de tener la zona de trabajo higienizada y tener a mano todos los ingredientes y materiales ya mencionados, para ahorrar tiempo y elaborar bien la receta.

  2. Cogemos los dos platitos de pan y le agregamos a uno sal fina y en el otro el zumo de medio limón, que previamente habremos exprimidos con la ayuda de un exprimidor.

  3. Acto seguido impregnamos los bordes del cuello de la copa en el plato que contiene la lima y seguidamente repetimos la misma operación en el plato que contiene azúcar, de manera que quede impregnada el azúcar en los bordes del cuello de la copa.

  4. Ahora es cuando agregamos cubitos de hielo a la cubitera, entonces nos ayudamos con las pinzas de hielo y vamos llenando la mitad de nuestra copa margarita de hielo y la apartamos.

  5. Seguidamente agregamos un poco de hielo en nuestra coctelera y empezamos a agregarle los siguientes ingredientes con sus respectivas medidas ayudándonos del jigger: tequila, curaçao azul, cointreau, zumo de lima y el azúcar.

  6. Cerramos bien la coctelera y realizamos unos movimientos rítmicos con el objetivo de hacer que el hielo recorra todas las paredes de la coctelera y se homogenicen correctamente cada unos de los ingredientes.

  7. En este punto debe de hacerse lo más rápido posible para impedir que la bebida se «agüe «. Con la ayuda de una cuchara mezcladora realizamos suaves giros dentro de la copa que apartamos con el hielo, con el objetivo de enfriar la copa y cuando esta lo esté desechamos el hielo y el agua sobrante.

  8. Por último agregamos dentro de la copa Margarita la mezcla de bebidas de la coctelera y decoramos con un twist de lima y un cogollo de hierbabuena.

  9. Y ahora ya sabes lo que toca y este cóctel Margarita azul debe de disfrutarse con la mejor compañía imaginándoos el océano de fondo y esa brisa marina tan relajante.

3.Cóctel Margarita frozen de mango

receta frozen de mango
Un ejemplo de como decorar el coctel margarita de mango

Toda una revolución en los margaritas, tanto en textura y en sabor. El sabor tan destacado del mango combina a la perfección con estos alcoholes, creando una armonía de sabores dulces y afrutados en un Margarita. Viene genial para épocas calurosas, se agradece bastante estos tipos de cócteles, además requieren de poca técnica en la elaboración y de seguro es un gran descubrimiento en ofrecer un cóctel Margarita de mango. ¡Será toda una tendencia!

Ingredientes para 1 copa de Margarita

  • 4cL Tequila
  • 50gr de mango limpio y sin piel)
  • 2cL Cointreau/Triple seco
  • 2cL Zumo de lima
  • 1 Cucharadita de azúcar
  • 4 Hielo formato cubitos
  • Zumo de limón y sal (escarchado)

Materiales necesarios

  • Batidora americana
  • 1 Jigger
  • Cubitera y pinzas de hielo
  • 2 platos de pan o platos planos
  • Exprimidor
  • Bayeta húmeda para la limpieza

¿Cómo se prepara el cóctel Margarita frozen mango?

  1. Tener la zona de trabajo higienizada y tener a mano todos los ingredientes y materiales ya mencionados, para ahorrar tiempo y elaborar bien la receta.

  2. Cogemos los dos platitos de pan y le agregamos a uno sal fina y en el otro el zumo de medio limón, que previamente habremos exprimidos con la ayuda de un exprimidor.

  3. Acto seguido impregnamos los bordes del cuello de la copa en el plato que contiene la lima y seguidamente repetimos la misma operación en el plato que contiene azúcar, de manera que quede impregnada el azúcar en los bordes del cuello de la copa.

  4. Ahora le agregamos a la batidora americana los ingredientes: tequila, cointreau, zumo de lima, azúcar, hielo y mango.

  5. Cerramos bien la batidora americana y le damos a que nos triture el cóctel hasta que se nos quede una mezcla bien homogenizada sin que queden trozos de mango o de hielo. Si tenemos que rectificar este es el momento, por ejemplo si lo queremos con más textura de «frozen», basta con agregarle más hielo.

  6. Por último agregamos dentro de la copa Margarita la mezcla de bebidas del vaso de la batidora y decoramos con un cogollo de hierbabuena y pajita.

  7. Que te aproveche esta magnífica bebida con tus mejores allegados y recuerda que un buen cóctel hace mejor a la persona.

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El cóctel de la piña colada es una bebida muy refrescante y de un magnífico sabor

La receta de la piña colada tiene muchas variantes y muchas veces no son las correctas y al elaborar el cóctel de piña nos queda amargo y seco, pero no te preocupes que te vamos a dar la receta original y explicar rápidamente cuales son sus orígenes. Además de explicarte unos trucos para que tú puedas hacerla lo más sencillamente posible y haciéndolo bien, que al fin y al cabo es de lo que se trata.

¿Cómo hacer la mejor receta de piña colada con alcohol?

La piña colada ha adquirido a lo largo de los años muchas maneras de elaborarla, así que te vamos a enseñar la manera originaria de hacer este cóctel de piña agregándole unos trucos que te revelaremos más adelante para que puedas exprimir cada uno de estos ingredientes al máximo.

coctel de piña colada con alcohol
El coctel de piña colada es uno de los más famosos en el mundo

Ingredientes para 1 persona

Dependiendo para cuantas personas queráis elaborar esta bebida, simplemente multiplicar estas cantidades por el número de personas. Normalmente estos tipos de cócteles se suelen servir en una copa hurricane.

  • 5cL Ron blanco
  • 10cL Leche de coco
  • Piña natural (fruta) Para decorar.
  • 15cL Zumo de piña natural, al ser posible
  • 6-8 Hielo formato cubitos

Materiales necesarios

  • Batidora americana
  • 1 Jigger
  • Cubitera y pinzas de hielo
  • Bayeta húmeda para la limpieza

Elaboración del mejor cóctel de piña colada con alcohol

receta de piña colada casera
Casera receta de la piña colada original
  1. Antes de nada debes de tener tu zona de trabajo limpia y despejada. Acto seguido reúne los utensilios y los ingredientes ya mencionados.

  2. Es preferible que tú te hagas el zumo de piña para que realcen más los sabores, para hacerlo basta con comprarte una piña entera, limpiarla y agregarle la cantidad que necesites para confeccionar el cóctel sin ese tronco principal que está duro. (Dependiendo de la cantidad que vayas hacer, arriba tienes la cantidad para 1 persona)

  3. Tritura la carne de la piña hasta que quede en zumo y resérvala en un recipiente. Si no te quieres complicar la vida, puedes comprarte directamente el zumo de piña ya elaborado y sin problemas.

  4. Ahora en la batidora americana le agregas el hielo, el ron, el zumo de piña y la leche de coco.

  5. Triturar hasta que veas que se ha quedado una bebida homogenizada y servir en la copa hurricane con una pajita.

  6. Lo puedes decorar con un triangulo de piña y una cereza de marrasquino.

  7. Ahora te toca lo mejor de la receta. ¡A disfrutarla! 😋😋

Para que lo veas aún más claro te traemos un vídeo para no perderte nada de la receta:

Como hacer la mejor receta de piña colada en la coctelera

Otras variaciones de la piña colada es realizarla en coctelera, esto da lugar a que tenga otra textura y le cambia un poco el sabor en comparación al método anterior. Los ingredientes y sus cantidades son las mismas, pero para no marearte te lo dejamos también aquí abajo.

Ingredientes para 1 personas

  • 5cL Ron blanco
  • 10cL Leche de coco
  • Piña natural (fruta) Para decorar.
  • 15cL Zumo de piña natural, al ser posible
  • 6-8 Hielo formato cubitos

Materiales necesarios

  • Coctelera
  • 1 Jigger
  • Cubitera y pinzas de hielo
  • Bayeta húmeda para la limpieza

Vídeo explicativo:

Receta de la piña colada explicada por el youtuber SenpaiDupi

Historia y origen de la piña colada con alcohol

La piña colada es la bebida que más nos adentra a las playas caribeñas y es normal, todos sus ingredientes son de procedencia del Caribe. Como origen este cóctel de piña tiene como cuna a Puerto Rico, siendo la piña colada nombrada en 1978 como la bebida nacional de Puerto Rico. Siendo este Estado donde nace la piña colada y donde se desarrolla su historia.

¿Quién fue el inventor de la piña colada?

La mejor receta de piña colada sin alcohol
Tómate una piña colada en la playa, mientras miras a los ojos a tu pareja y dile lo que sientes por ella

Esto sucedió en la ciudad de San Juan, (Puerto Rico), en el hotel Caribe Hilton, cuando un barman que trabajaba en este establecimiento hostelero, le vino un día su jefe con la idea de atraer a más clientela que hiciera una innovación de una bebida que llevase ingredientes de la tierra. Entonces a pedidas de su jefe, el barman elaboró una bebida con los ingredientes protagonistas, la piña y el coco. Elaboró un cóctel a lo que hoy en día lo conocemos como piña colada.

Este barman fue el inventor de la piña colada y firmó un certificado en donde figura que fue el primer inventor de este cóctel, en 1954. Y ya podéis ver como esta fabulosa bebida de piña fue cogiendo fama hasta en la actualidad.

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Antes de ver la receta, ¿sabes quien fue su creador? y más importante, ¿sabes como como surgió este cóctel veraniego?

Historia y Origen del cóctel Sex on the Beach

Su nombre nos puede dar una pista o simplemente una inspiración, aún así va más allá el como surgió el nombre de este magnífico cóctel afrutado.

El origen del cóctel sex on the beach ocurre en el estado de Florida en el año 1987, cuando una empresa licorera decidió lanzar al mercado un licor a base de melocotón, el cual fue bastante aceptado por los consumidores. Esta empresa decidió crear un concurso en Florida, el cual consistía de entre todos los barmans de la zona de quien podía vender más bebidas que contengan este licor de melocotón, con un premio final de unos 1000 dólares americanos.

historia del coctel sex on the beach
Imagínate tomarte un sex on the beach con tu pareja en este lugar y con este atardecer, sería fantástico ¿verdad?

Historia del del cóctel Sex on the Beach

La historia de este cóctel empieza justo cuando el barman Ted Pizio (el creador de este cóctel) gana este concurso creando un cóctel a base de vodka, licor de melocotón, granadina y zumo de naranja, al cual lo llamó «sex on the beach». Ted Pizio nos cuenta que se inspiró en las playas de Florida, el ambiente veraniego y en los jóvenes turistas que venían a pasárselo bien. Más adelante este barman fue corriendo la voz de que este cóctel contenía ingredientes «afrodisiacos» y como podéis ver este cóctel afrutado se fue haciendo cada vez más en boca de todos. Hasta que se ganó un lugar entre los cócteles más famosos del mundo.

Receta del cóctel sex on the beach sin alcohol

Ahora que sabes más sobre este cóctel, te resultará más divertido elaborar esta magnífica receta en la versión sin alcohol. Más abajo os daremos también la versión original con alcohol, ya que os puede interesar para pasársela algún amigo o bien desees elaborarla en un futuro.

Ingredientes necesarios para el cóctel sex on the beach sin alcohol

-Cantidades para 1 vaso hurricane:

  • 10 cl Zumo de naranja
  • 5 cl Zumo de melocotón
  • 5 cl Zumo de arándanos
  • 3 cl Granadina
  • 4-6 Hielo formato cubitos

Materiales necesarios para el cóctel sex on the beach sin alcohol

  • Coctelera
  • 1 Jigger
  • Cubitera y pinzas de hielo
  • Cuchara mezcladora
  • Gusanillo
  • Pajita
  • Bayeta húmeda para la limpieza

Elaboración:

  1. Limpia tu zona de trabajo y despeja la zona. Acércate todos los ingredientes y materiales ya mencionados.

  2. Agrégale a la cubitera los cubitos de hielo para poder manejarlos cómodamente con las pinzas.

  3. Agregamos cubitos de hielo a la coctelera y le vamos añadiendo los ingredientes con la ayuda del jigger (para que vaya todo con sus respectivas medidas).

  4. Cerramos correctamente la coctelera y acto seguido realizamos unos movimientos energéticos y con decisión, con el fin de que los cubitos de hielo recorran todas las paredes de la coctelera para enfriar la bebida y se homogenice todo.

  5. Agregamos esta mezcla de bebidas a la copa hurricane y le agregamos el hielo de la coctelera, si se requiere de más hielo, basta con agregarle más hielo a la copa hurricane.

  6. Por último le agregamos la pajita y decoramos con unas medas lunas de naranja y podemos pincharle una guinda roja de marrasquino.

  7. Ahora es cuando te toca degustarlo con tu mejor compañía, ya que el nombre de este cóctel se puede convertir en algo especial para vosotros.

Elaboración del cóctel sex on the beach con vodka

La receta original es elaborada con vodka y como ya sabemos fue creada por el barman Ted Pizio (ya mencionado más arriba). Con lo cual, te vamos a dejar con los ingredientes necesarios junto a sus materiales, para que sigas paso a paso esta receta que a tantos nos encanta. Eso sí, esta vez os dejamos con un VÍDEO para que lo veas todo más detallado.

Ingredientes necesarios

Para 1 copa hurricane:

  • 7´5 cl Vodka
  • 4 cl Licor de melocotón
  • 5 cl Zumo de naranja
  • 4 cl Granadina
  • 4-6 Hielo formato cubitos

Materiales necesarios

  • Coctelera
  • 1 Jigger
  • Cubitera y pinzas de hielo
  • Cuchara mezcladora
  • Gusanillo
  • Pajita
  • Bayeta húmeda para la limpieza

Vídeo de la receta del sex on the beach variante:

Puedes sustituir el Licor de Durazno por el Licor de melocotón

Más Recetas de Cócteles

Como hacer el mejor mojito casero con alcohol

En las temporadas de calor nos apetece algo refrescante y de buen sabor, ¿y qué mejor que un buen mojito casero? Enserio, ¿cuántas recetas de mojito has probado y no te han gustado? Nosotros te traemos las mejores, desde el clásico mojito hasta sus variaciones con frutas, verás que esta vez te sorprenderás del sabor, ¿y eso?

¡¡Te vamos a revelar los mejores trucos para que elabores los mejores mojitos!!

Receta del mejor mojito casero con alcohol

¿Recuerdas que antes te he dicho que te iba a enseñar todos los trucos? Pues ha llegado el momento. La clave para elaborar una receta de mojito casero y sacarle el máximo potencial, está en la forma en la que tratamos los ingredientes. Para empezar os vamos a explicar la receta para un vaso de mojito y más abajo os explicaremos como elaborar mojitos caseros para varias personas, además de 2 recetas de mojitos afrutados.

Ingredientes para 1 vaso on the rocks:

  • 4cL Ron (tipo Havana 3 años)
  • 1/2 Lima
  • 1 cuchara sopera de Azúcar moreno
  • Hielo pilé
  • 1 tallo de Hierbabuena fresca
  • 1 golpe de Angostura
  • Soda

Materiales necesarios para el mejor mojito casero

  • Vaso on the rocks
  • 1 Jigger
  • Cubitera y pinzas de hielo
  • Cuchara mezcladora
  • Tabla y cuchillo
  • Muddler (mano de mortero)
  • Pajita
  • Abrebotellas
  • Bayeta húmeda para la limpieza

¿Cómo se prepara el mejor mojito casero con alcohol?

Esta es nuestra parte favorita y es cuando os revelamos unos truquitos, que si lo sigues a raja tabla aprenderás a realizar el cóctel de mojito clásico como es debido:

  1. Antes de empezar deberás de tener tu zona de trabajo limpia y tener a mano los ingredientes y materiales mencionados para perder el menor tiempo posible y poder elaborar bien nuestro mojito casero.

  2. Ahora dirígete hacía la tabla y con la ayuda del cuchillo corta la media lima en formato de dados y agrégala al vaso on the rocks.

  3. Seguidamente agrega el azúcar moreno con la cantidad de una cuchara sopera y con la ayuda del muddler machacamos con movimientos circulares y cuidadosos la la lima con el azúcar. Con el objetivo de sacarle el jugo a la lima y se homogenice con el azúcar.

  4. Cógete la rama de hierbabuena y la espalmas con la mano unas 3 veces, tratándola con cuidado, para conseguir que resalten los aromas y el sabor. Agregara al vaso y con la ayuda del muddler le das 3 veces, unas suaves machacadas sin romperla. Esto hará que se integre bien sus propiedades.

  5. Ahora llega el turno del hielo pilé, si no tienes no te preocupes, utiliza un trapo de cocina resistente y que esté limpio. Le agregas el hielo, lo tapas sin que exista un orificio y en una superficie plana y resistente procedes a darle unos golpes en seco y con precisión con el afín de que nos quede el hielo lo más trabajable posible. Agrégale al vaso el hielo pilé, hasta llenar su 2/3 de capacidad.

  6. Acto seguido, utiliza el jigger para agregarle el ron y el golpe de angostura. Utiliza ahora la cuchara mezcladora y realiza movimientos suaves desde abajo hacia arriba para que se mezclen bien los ingredientes.

  7. Por último le agregas el toque de soda hasta rellenar el vaso y utilizas la cuchara mezcladora y muy importante que solo realices como mucho 3 movimientos suaves desde abajo hacia arriba, con el objetivo que se mezcle bien todo y no se pierda el gas de la soda.

  8. Lo puedes decorar con una pequeña rama de hierbabuena o bien un cogollo de esta, una media luna de lima y le agregas una pajita para poder beber cómodamente este magnífico mojito clásico.

Ahora que ya sabes los trucos más importantes para confeccionar este cóctel, tendrás que ponerlo en practica, invitando a tu pareja o bien a tus amigos para que disfrutéis del auténtico mojito clásico.

¿Cómo hacer mojito casero en grandes cantidades?

mojito casero en grandes cantidades
Aprende a hacer mojito en grandes cantidades con calidad en los sabores y en aromas

Muy sencillo, si bien aprendiste la receta anterior, ya tienes la base creada y ahora es el turno a nuestras magníficas matemáticas. Si queréis hacer mojito para grandes cantidades, por ejemplo para 10, 20 o para 30 personas.

Lo único que tienes que hacer es multiplicar el número de personas que vais a tomar este mojito por las cantidades ya mencionadas para un vaso. Es decir, si vais a ser 10 personas y supongamos que solo beberéis 1 vaso de mojito, (cosa que dudo) lo único que debes hacer es multiplicas 10 x cada una de las cantidades ya mencionadas. Os pongo un ejemplo:

Ingredientes para 10 personas (10 vasos):

  • 40cL Ron (tipo Havana 3 años)
  • 2 Limas
  • 10 cuchara sopera de Azúcar moreno
  • Hielo pilé
  • 10 tallo de Hierbabuena fresca
  • 10 golpe de Angostura
  • Soda

Materiales necesarios

  • 10 Vasos on the rocks
  • 1 Jigger
  • Cubitera y pinzas de hielo
  • Cuchara mezcladora
  • Tabla y cuchillo
  • Muddler (mano de mortero)
  • 10 Pajitas
  • Abrebotellas
  • Jarra medidora
  • Bayeta húmeda para la limpieza

Elaborar mojito casero con alcohol para 10 personas o más

Esta elaboración la vamos a realizar bien, para sacarle el máximo sabor y aroma posible, sin caer en los tópicos de mezclar todos los ingredientes sin tener ni idea de lo que es realmente un mojito.

Pues bien, vamos a realizarlo lo más rápidamente posible dentro de los parámetros y sin estropear el mojito:

  1. Vamos a repetir los pasos del anterior cóctel, pero haciéndolo para 10 vaso, es decir, prepárate delante o al lado tuya los 10 vasos.

  2. Seguidamente agrega 1/2 lima en formato de cuadros a cada vaso.

  3. El azúcar moreno con la cantidad de una cuchara sopera a cada uno de estos vasos y con la ayuda del muddler machacamos con movimientos circulares y cuidadosos la la lima con el azúcar. Exactamente igual que lo hemos echo antes, pero esta vez haciéndoselo a 10 vasos.

  4. Una vez teniendo los 10 vasos con la lima y el azúcar bien homogenizados, cógete la rama de hierbabuena (una por una, para sacarle el máximo rendimiento) y la espalmas con la mano unas 3 veces, tratándola con cuidado, para conseguir que resalten los aromas y el sabor. Agrega cada una de estas ramas a su vaso correspondiente y con la ayuda del muddler le das 3 veces unas suaves machacadas sin romperla. Muy fácil, sigue así.

  5. Ahora llega el turno del hielo pilé, si no tienes no te preocupes, ya como bien has aprendido, te toca transformarlo a hielo pilé en grandes cantidades.

  6. Acto seguido, ahora es cuando necesitarás un recipiente donde te quepa la capacidad del ron, el hielo pilé y la angostura (una jarra por ejemplo). Mueve esta mezcla con la cuchara mezcladora y empieza a agregarle la cantidad exacta a cada vaso, 2/3 de su capacidad. *Ten en cuenta que vaya bien repartido tanto de hielo como de bebida.

  7. Utiliza ahora la cuchara mezcladora y realiza movimientos suaves desde abajo hacia arriba para que se mezclen bien los ingredientes dentro de cada vaso.

  8. Por último le agregas el toque de soda hasta rellenar cada uno de estos vasos, utilizas la cuchara mezcladora y muy importante que solo realices como mucho 3 movimientos suaves desde abajo hacia arriba, con el objetivo que se mezcle bien todo y no se pierda el gas de la soda.

  9. Lo puedes decorar con una pequeña rama de hierbabuena o bien un cogollo de esta, una media luna de lima y le agregas una pajita para poder beber cómodamente este magnífico mojito clásico.

😉 Como has podido ver, es muy sencillo elaborar mojitos caseros para grandes cantidades, este es un sencillo ejemplo para 10 personas, pero puedes aplicar este mismo método para la cantidad que te sea necesaria.

Como hacer un mojito de fresa rápido y fácil

el mejor mojito casero de fresa
Delicioso mojito de fresa esperándote a que elabores uno igual o mejor

Estamos acostumbrado a tomar el típico mojito clásico o bien estas harto de realizar el mismo mojito todos los años y te apetece variar, como es normal. Aquí en Para los Amantes de las Cocteleras te vamos a mostrar las mejores recetas de cócteles con sus trucos, además te ayudamos a elegir el tipo de coctelera más adecuada según tus necesidades.

Receta de mojito de fresa rápido y fácil

Ingredientes para 1 vaso on the rocks:

  • 4cL Ron (tipo Havana 3 años)
  • 1/2 Lima
  • 3-5 Fresas
  • 1 cuchara sopera de Azúcar moreno
  • Hielo pilé
  • 1 tallo de Hierbabuena fresca
  • 1 golpe de Angostura
  • Soda

Materiales necesarios

  • Vaso on the rocks
  • 1 Jigger
  • Cubitera y pinzas de hielo
  • Cuchara mezcladora
  • Tabla y cuchillo
  • Muddler (mano de mortero)
  • Pajita
  • Abrebotellas
  • Bayeta húmeda para la limpieza

Elaboración del mojito de fresa casero

La importancia de este mojito es como elaborarlo, si no sabes elaborarlo adecuadamente da igual la calidad de sus ingredientes, porque no sabrás resaltar su potencial. Pues bien, la calidad de las fresas es fundamental, deben ser de temporadas, frescas y de calidad.

Si son congeladas vas a notar que el sabor empeora mucho. Y por supuesto si el ron y demás ingredientes son de calidad, vas a flipar con este mojito porque ahora es cuando te voy a dar los siguientes trucos paso a paso, para que disfrutes con quien más quieras de este mojito de fresa.

🤓 Pasos a seguir:

  1. Antes de empezar deberás de tener tu zona de trabajo limpia y tener a mano los ingredientes y materiales mencionados para perder el menor tiempo posible y poder elaborar bien nuestro mojito casero.

  2. Ahora dirígete hacía la tabla y con la ayuda del cuchillo corta la media lima en formato de dados y agrégala al vaso on the rocks.

  3. Seguidamente agrega el azúcar moreno con la cantidad de una cuchara sopera y con la ayuda del muddler machacamos con movimientos circulares y cuidadosos la la lima con el azúcar. Con el objetivo de sacarle el jugo a la lima y se homogenice con el azúcar.

  4. Seleccionas las fresas más maduras y con buen tono y cortaras en cuartos, agrégalas al vaso y presiónalas suavemente con el muddler sin llegar a triturarlas, si no simplemente que suelten su jugo y se mezcle con la demás mezcla.

  5. Cógete la rama de hierbabuena y la espalmas con la mano unas 3 veces, tratándola con cuidado, para conseguir que resalten los aromar y el sabor. Agregara al vaso y con la ayuda del muddler le das 3 veces unas suaves machacadas sin romperla. Esto hará que se integre bien sus propiedades.

  6. Ahora llega el turno del hielo pilé, si no tienes no te preocupes, utiliza un trapo de cocina resistente y que esté limpio. Le agregas el hielo, lo tapas sin que exista un orificio y en una superficie plana y resistente procedes a darle unos golpes en seco y con precisión con el afín de que nos quede el hielo lo más trabajable posible. Agrégale al vaso el hielo pilé, hasta llenar su 2/3 de capacidad.

  7. Acto seguido, utiliza el jigger para agregarle el ron y el golpe de angostura. Utiliza ahora la cuchara mezcladora y realiza movimientos suaves desde abajo hacia arriba para que se mezclen bien los ingredientes.

  8. Por último le agregas el toque de soda hasta rellenar el vaso y utilizas la cuchara mezcladora y muy importante que solo realices como mucho 3 movimientos suaves desde abajo hacia arriba, con el objetivo que se mezcle bien todo y no se pierda el gas de la soda.

  9. Decóralo con una fresa embelleciéndola a tu gusto junto con una pequeña rama de hierbabuena o bien un cogollo de esta, una media luna de lima y le agregas una pajita para poder beber cómodamente este magnífico mojito clásico.

Y ahora es cuando te pedimos de que disfrutes de esta magnífica receta y aprecies el potencial de cada ingrediente recorriendo por tu boca.

La historia del mojito casero con alcohol

Te vamos hacer un resumen muy rápido de la historia del mojito, para que aprecies mejor este maravilloso cóctel. Como bien sabes su ingrediente principal es el ron y tiene origen en Cuba. Esto viene de los comienzos del ron, cuando este se comercializaba crudo allá por el siglo XVI.

Se dice que el famoso corsario Sir Richard Drake elaboró el primer «mojito» de la historia, la receta constaba de ron un ron crudo sin envejecimiento, hierbas, lima y azúcar. Esta bebida la hizo para que sus marineros se refrescarán y les aportara vitaminas de estos ingredientes.

historia del mojito casero con alcohol
La Bodeguita del Medio, establecimiento turístico en la actualidad, no te lo puedes perder.

En las siguientes décadas este aguardiente fue mejorando la calidad con sus envejecimientos y fue en Cuba donde se empezó a realizar esta receta apodándose en aquel entonces como draquecito. Su popularidad se hizo cada vez más fuerte, (ya con el nombre de mojito) y fue el periodista y escritor Ernest Miller Emingway quien habló de este cóctel mojito, por el amor hacía este. Ya que lo bebía casi a diario en La Bodeguita del Medio, (La Habana, Cuba).

Más recetas de cócteles

Como preparar un cóctel daiquiri de fresa frozen

como preparar cóctel daiquiri de fresa frozen
Cuantos habremos pedido ese daiquiri de fresa que nos ha refrescado tanto

El daiquiri de fresa frozen es un cóctel perfecto a la hora de refrescarnos en un día caluroso y viene genial para esos días de resaca, además de lo rico que está. ¿Seguro que quieres saber como preparar un daiquiri de fresa? Porque te vamos a enseñar los mejores trucos para que seas capaz de elaborarlo en casa de la manera más profesional.

¿Qué ingredientes lleva el cóctel daiquiri de fresa frozen?

receta coctel daiquiri de fresa frozen
Recién hecho este daiquiri de fresa

Los ingredientes del daiquiri de fresa son una combinación explosiva de sabores y te refrescará tanto que te olvidarás del calor. Nosotros te vamos a enseñar la cantidad necesaria para elaborar un daiquiri de fresa en una copa de cóctel con unos trucos para que puedas sacarle el máximo rendimientos a todos los ingredientes.

Ingredientes para una copa cóctel:

  • 5cL Ron blanco
  • 5-7 fresas
  • 1 Cuchara sopera de zumo de limón
  • 1 Cuchara de azúcar
  • 6-8 Hielo formato cubitos

Materiales necesarios para un daiquiri de fresa frozen

  • Batidora americana
  • 1 Jigger
  • Cubitera y pinzas de hielo
  • Exprimidor
  • Bayeta húmeda para la limpieza

Como preparar un daiquiri de fresa frozen

  1. Tener como siempre nuestra zona de trabajo limpia y despejada para elaborar el cóctel cómodamente.

  2. Introducimos las fresas de temporada a poder ser, para potenciar lo máximo posible el cóctel tanto en sabores como en aromas. Deben de estar bien lavadas en agua y sin la parte blanca y verde del cuerpo.

  3. Acto seguido le agregamos los demás ingredientes con sus respectivas medidas con la ayuda del jigger: ron, azúcar, el zumo de de limón que ha sido exprimido con el exprimidor y los hielos.

  4. Tapamos bien la batidora americana y le damos a que nos triture hasta conseguir una homogeneidad en todos los ingredientes. Si ves que el cóctel te gusta más granizado, le vas agregando más hielo y trituras la mezcla.

  5. Ahora destapa la batidora y vierte cuidadosamente el daiquiri de fresa frozen en la copa cóctel.

  6. Decora con una fresa embelleciéndola al gusto, una caña de pajita y un twist de limón.

  7. Por último quiero que disfrutes con quien más quieras este daiquiri de fresa y tengas una bonita velada para disfrutar del momento.

Receta del cóctel daiquiri de fresa

Aquí hemos seleccionado un vídeo en donde podrás ver en práctica los pasos explicados y con algunos trucos que te ayudarán a la hora de confeccionar el daiquiri de fresa:

Recetas de Daiquiri de fresa y Daiquiri de Mango

Historia del cóctel daiquiri de fresa frozen

Muchas son las leyendas que cuentan de como se fue creando este magnífico cóctel y al que a todos nos a calmado la sed más de una vez en temporadas de calor. Os vamos hablar muy rápido de 2 de las leyendas más famosas que apuntan a la creación del Daiquiri y tú serás quien decida:

Primera leyenda del origen del cóctel daiquiri

historia del coctel daiqui de fresa frozen
Un daiquiri de fresa en La Habana es una gran experiencia
  • La primera leyenda nos cuenta que tiene origen en Santiago de Cuba y su aguardiente por excelencia es el ron cubano. Pues bien, Jennings Cox era un ingeniero Estadounidense que trabajaba en una mina de hierro en la ciudad de Santiago de Cuba. Este señor preparaba una bebida para sus invitados estadounidenses, dicha bebida era un sours de ron, confeccionándolo con ron cubano, zumo de limón y un poco de azúcar para quitarle un poco el amargor (normalmente utilizaba ginebra, pero cuando no tenía, la reemplazaba por ron cubano).

    🔹 Un día su amigo italiano llamado Giacomo Pagliuchi empezó a llamar esta bebida con ron cubano como hoy en día la conocemos, Daiquiri, haciéndole honor al nombre de las minas donde trabajaba Jennings Cox. Más adelante se lo comentaron al cantinero del bar Americano, en este momento los clientes que probaban la bebida le empezaron a gustar tanto que la voz se corría cada vez más y se fue haciendo más famosa la bebida, hasta llegar en boca de todos.

Segunda leyenda del origen del daiquiri

  • La segunda leyenda surge durando la 2º Guerra de la Independencia de Cuba, se bebía en los campos de batalla una bebida a base de ron cubano y zumo de limón, con el objetivo de recuperar energías después de las batallas. Algunos le agregaban un poco de miel para darle ese toque a dulzor para calmar ese amargor.

    🔹 Más adelante, cuando finalizó la guerra, cerca de la playa de Daiquirí, desembarcaron las tropas del general Shafter y fue entonces cuando el general probó esta bebida. Tan solo dijo: «esta bebida para que sea perfecta le falta hielo». Entonces es cuando el Daiquiri se empezó hacer frozen y hacerse cada vez más famoso hasta tal día como hoy todos los conocemos.

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